Cold - Hot Appetizers
Apfel gefüllter Camembert Käse in Nusspanier mit Honig-Heidelbeeren, gedünsteter Reis
''Talján'' Fleischpalatschinken
Gänseleber vom Rost mit Zimt-Apfel, Toast (12 dkg)
Hirn mit Zwiebeln und Toast
Tatarenbeefsteak (12 dkg)
Oliventoast mit Tomaten und Basilikum
